Sodexon ravintolapalvelujen työntekijöitä ravintolan keittiössä.

Ruoka ja ravintolapalvelut - Rakkaudesta ruokaan

Toimitamme laadukkaita ravintolapalveluita muun muassa yrityksille, oppilaitoksille ja kouluille sekä hoivaan. Palveluvalikoimastamme löytyy eri tarkoituksiin soveltuvia ruokailu- ja ravintolapalveluita, tapahtuma- ja kokouspalveluita sekä automattipalveluita - digitaalisuutta ja vastuullisuutta unohtamatta. Meille nautinnollinen ja laadukas ruoka on ollut kunnia asia jo yli 60 vuoden ajan. 

Mistä korkea laatu syntyy?

  • sodexo-ruoka-ja-ravintolapalvelut-503x503

    Osaava ja motivoitunut henkilökunta

    Koulutamme säännöllisesti keittiömestareitamme, kokkejamme ja keittiön henkilökuntaa "Love of food" strategiamme mukaisesti hyödyntäen laajaa kansainvälistä ja lokaalia viimeisintä tietoa ravintola-alalta. 
  • sodexo-ravintolapalvelut-ruokaa-ammattitaidolla-kokki-503x503

    Makuelämyksiä ammattitaidolla

    Suomessa ruokatuotettamme kehittää kulinaarinen tiimi, joka koostuu ruokatuotekehitystiimin jäsenistä sekä huippukeittiömestareistamme. Kulinarinen tiimi vastaa siitä, että ruokatuote kehittyy sesongit, vuodenajat ja viimeisimmät ruokatrendit huomioiden kaikissa niissä ympäristöissä joissa palvelemme. Tiimi kehittää uusia makuja vastuullisuus, nautinnollisuus ja ravitsemuksellisuus edellä. 
  • sodexo-ravintolapalvelut-vastuullinen-ruoka-503x503

    Vastuullista ruokaa asiakkaan tarpeet huomioiden

    Lisäämme jatkuvasti ruokalistojemme kestäviä ruokavaihtoehtojen osuutta. Haluamme tukea asiakkaidemme hyvinvointia ja auttaa heitä lisäämään ruokavalioonsa enemmän kasviksia ja laadukkaita kasviproteiinin lähteitä sekä pienentämään hiilijalanjälkeään - tarjoamalla houkuttelevia, hyvänmakuisia ja ympäristön kannalta kestäviä vaihtoehtoja.  
  • sodexo-eat-vastuullinen-kasvisruoka-503x503

    Vastuullinen ruoka on  rekrytointivaltti​

    Helposti saatavilla olevat  ravintola-ja kahvilapalvelut  pitävät työntekijänne  tehokkaina, energisinä sekä  onnellisina.  Tasokkaat ravintolapalvelut,  jotka tarjoavat vastuullisia  vaihtoehtoja vahvistavat  yrityksen veto- ja pitovoimaa.   Emme tee ruoan esillelaitossa eroa seka- tai kasvisruokavaliota noudattaville, vaan tarjoamme maistuvia, tasapainoisia sekä kasvispohjaisia vaihtoehtoja, jotka sisältävät aina runsaasti hyvälaatuisia proteiinin ja rasvojen sekä hiilihydraattien lähteitä.  
sodexo-ruokapalvelut-nautittavia-annoksia-503x503
sodexo-terveellista-kasvisruokaa-503x503

Sinun makusi, sinun valintasi - Terveellistä ruokaa joka tilanteeseen 

Tiedostamme että ruokavalinnat ja kokemukset ovat aina yksilöllisiä ja että asiakkaillamme on monenlaisia tarpeita ja toiveita. Kaipaat sitten terveellisiä vaihtoehtoja, tuttuja ja eksoottisia ruokalajeja, seikkailua tai hemmottelua - me haluamme  olla mahdollistamassa juuri oikeanlaista ruokaa. Oli sitten kyse lounastreffeistä kollegan kanssa, yrityksen korkeatasoisista juhlatilaisuuksista tai nopeasta take away valinnasta kahvilasta.

Lue ruokatuotannon vaikutuksesta ympäristöön
sodexo-ravintolapalvelut-ammattitaitoiset-kokit-503x503
sodexo-valipalat-mukaan-otettavat-annokset-503x503

Valikoimamme koostuu luotettavista tavaramerkeistä

Kahvila ja 24/7 palveleva kioskitoiminta pidentää ravintolan aukioloaikoja, tuo lisää vaihtoehtoja päivään sekä tukee arjen jaksamista. Kehitämme kahvila- ja mukaanotettavien vaihtoehtojen valikoimaamme koko ajan vastataksemme asiakkaidemme kysyntään sekä nopeasti muuttuviin ruokamieltymyksiin. Teemme yhteistyötä monen kansainvälisen brändin sekä niin lokaaleiden kuin kansainvälisten tavarantoimittajien kanssa. Suomessa toimimme yli 200 pientoimittajan kanssa, joka mahdollistaa meidän rakentaa eri asiakaskunnan mieltymyksiin vastaavia vaihtoehtoja aina Helsingistä Rovaniemelle saakka.

sodexo-ruokapalvelut-vahennamme-havikkia-503x503
sodexo-vastuullista-ja-terveellista-ruokaa-503x503

Ilmastoystävälliset annokset   

Kasvipohjaisten vaihtoehtojen lisääminen ruokavalioon tai paikallisten ja satokauden mukaisten tuotteiden suosiminen ovat esimerkkejä siitä, miten voimme tehdä ruokavaliostamme vastuullisemman. Ravintoloistamme löydät vastuullisen, CO2-merkityn ateriavaihtoehdon, jonka hiilijalanjälki on korkeintaan 0,5 kg CO2e/lounas.

Tuemme ihmisten ja planeettamme terveellistä elämää

Olemme tunnistaneet 50 biologisesti monipuolista ja korkean ravintoarvon omaavaa raaka-ainetta, jotka ovat edullisia, maukkaita, kestävät haastavissa sää- ja ympäristöolosuhteissa ja joilla on vähäinen ympäristövaikutus. ​Nämä raaka-aineet myös vähentävät ravinnonsaannin riippuvuutta eläinperäisistä proteiineista. Aterioiden kriteeristö on rakennettu elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) kestävän ruokavalion määritelmän mukaan. Jokaisella valitulla raaka-aineella on oma tarinansa kerrottavanaan. ​

sodexo-terveellinen-lounasravintola-503x503
Ateriat koostuvat vähintään 2/3 kasvispohjaisista ainesosista.
sodexo-tarjoamme-vegaaniannoksia-503x503
Tarjoamme kaikissa ravintoloissamme kasvisruokavaihtoehdon ja enenevissä määrin myös vegaanivaihtoehdon päivittäin​.
Useita ruoka-annoksia.
Ruokalistoillamme kasvisruokien osuus kaikista vaihtoehdoista on noin 50 %
sodexo-lounasruoka-satokauden-kasvikset-503x503
Käytämme sesonginmukaisia kotimaisia kasviksia satokaudet huomioiden.

Etsitkö vastuullista ruoka- tai monipalveluratkaisua?

Olemme sitoutuneet tarjoamaan vastuullisia ja terveellisiä ruokavaihtoehtoja, joissa maun merkitys on ensisijainen. Luodaan yhdessä yrityksellesi sopiva ruokapalvelu, joka kantaa huolta niin ihmisistä kuin ympäristöstäkin. Ota yhteyttä ja keskustellaan lisää.

Ota yhteyttä
sodexo-eat-takuuvarmaa-kotiruokaa-lohiannos-503x503

Eat: ”Takuuvarmaa kotiruokaa kaikille”

Ruoan avulla vaikutamme tuhansien suomalaisten arkeen ja terveyteen. Vähentämällä suolaa ja suosimalla täysjyvää sekä hyviä rasvoja, valmistamme ravitsevaa ruokaa, joka tukee sekä jaksamista että terveyttä.

Tutustu eat brändiimme
Modern-Recipe-Salmon

Modern Recipe: ”Tarjoamme ravintolatasoista ruokaa lounasravintolan hinnalla”

Tarjoamme monipuolista ruokaa, joka on valmistettu kauden tuoreista raaka-aineista. Ruokalistamme on kansainvälinen ja saa inspiraationsa maailman parhaista makuelämyksistä.

Tutustu Modern Recipe -brändiimme
sodexo-aspretto-kahvila-brandimme-503x503

Aspretto-kahviloissa "Eettistä ja ympäristöystävällistä iloa"

Kuumajuomatuotteemme on tuplasertifioitua. Aspretto-kahviloissa tarjoamamme kahvi, tee, kaakao, sokeri ja hunaja ovat joko eettisesti tuotettuja luomu- tai reilun kaupan -tuotteita. Käytämme 100 % kestävän kehityksen mukaisia kertakäyttöpakkauksia ja pyrimme jatkuvasti vähentämään tuotteiden ylipakkaamista.

Tutustu kahvila brändiimme

Sodexo ravintolasi ympäri Suomen

Hyvä ruoka on nautinto, joka tuo laatua arkipäivään. Intohimomme on valmistaa herkullista ruokaa terveellisiä makutottumuksia kunnioittaen. Palvelemme asiakkaitamme toimisto-, tehdas, oppilaitos ja hoivaympäristöissä ympäri Suomen.

Tutustu ravintoloihimme