Stora Enson ja Sodexon yhteistyö Imatran tehtailla perustuu yhdessä saavuttamisen kulttuuriin

Stora Enso ja Sodexo ovat tehneet Imatran tehtailla pitkäjänteistä yhteistyötä jo vuosia. Yhteistyön ytimessä on yhdessä saavuttamisen kulttuuri, joka näkyy erityisesti työturvallisuudessa: vieraskerhoilla ei ole sattunut yhtään sairauslomaan johtanutta työtapaturmaa 13 vuoteen. Samalla hyvä ruoka ja palvelu tukevat henkilöstön hyvinvointia ja vahvistavat Stora Enson yritysmielikuvaa.

Sodexo ja Stora Enso ovat tehneet yhteistyötä erittäin pitkään. Imatran tehtaiden vieraskerhopalveluista Sodexo on huolehtinut jo vuodesta 2005 lähtien, ja tehdasruokailun järjestämisestäkin se on vastannut vuodesta 2010 asti.

Stora Enson tehtaiden tuotanto pyörii vuorokauden ympäri, mikä edellyttää, että myös ruokailupalveluiden on oltava saavutettavissa keskeytyksettä. Sujuvan tehdasruokailun takaavat Sodexon neljä tehdasruokalaa sekä ympäri vuorokauden auki olevat kaksi kahviopistettä ja aina käytettävissä olevat älyjääkaapit, joista voi noutaa ruoka-annoksia. Palvelua täydentää SodexoGO-sovellus, jolla voi tilata ruoan lisäksi vaikkapa sämpylöitä tai virvokkeita.

Tehdasruokailun lisäksi Sodexo huolehtii avaimet käteen -periaatteella Stora Enson neljästä edustustilasta: Tornan kerhosta, Muuramäestä, Käyhkään hovista ja Saimaanhovista. Palvelut sisältävät edustus- ja kokousruokailuiden lisäksi majoitus- ja siivouspalveluista huolehtimisen sekä kiinteistöjen korjaukset, tilahuollon ja piha-alueiden hoidon.

Tornan kerho on yksi Stora Enson Imatran tehtaiden vieras- ja edustustiloista, joiden palveluista ja ylläpidosta Sodexo vastaa.

Ruokailu- ja vieraskerhopalvelut tukevat henkilöstöstrategiaa

Stora Enson henkilöstö- ja kulttuurijohtaja Sonja Salmi kertoo, että heillä kaikki henkilöstöön ja sen hyvinvointiin liittyvä toiminta perustuu vastikään julkaistuun HR-strategiaan, joka puolestaan tukee yrityksen liiketoimintastrategiaa.

Henkilöstöstrategiamme tiivistyy kolmeen englanninkieliseen sanaan: Belong, Grow ja Perform eli yhteenkuuluvuus, kasvu ja suorituskyky. Kun ihmiset kokevat kuuluvansa yhteisöön ja kun heidän osaamisestaan ja kasvuhalukkuudestaan pidetään huolta, siitä seuraa vääjäämättä hyvä suorituskyky.

Sodexo-yhteistyöstä puhuttaessa korostuu tietenkin tuo perform, sillä edellytämme siihen sitoutumista myös kaikilta yhteistyökumppaneiltamme. Uskomme yhteistyöhön paitsi asiakkaidemme, myös kumppaneidemme kanssa, Sonja Salmi jatkaa.

Imatralla palvelu on huikeaa ja ruoka todella hyvää, sekä tehdasruokaloissa että niissä toimipisteissä, joissa kestitään vieraita, Stora Enson henkilöstö- ja kulttuurijohtaja Sonja Salmi kiittelee.

Yhdessä saavuttamisen kulttuuri koostuu neljästä a:sta

Yhdessä tekeminen on Sonja Salmen mukaan kaiken kaikkiaan Stora Enson kulttuurin ytimessä, sillä yrityksessä uskotaan, että tavoitteet saavutetaan vain yhteistyöllä.

Ylläpidämme ja ruokimme Achieving together -kulttuuria eli yhdessä saavuttamisen kulttuuria, joka koostuu neljästä a-kirjaimella alkavasta sanasta: Ambition, Agility, Analytics ja Accountability. Haluamme olla kunnianhimoisia, sopeutua ketterästi toimintaympäristön muutoksiin, perustaa päätöksemme dataan ja ottaa aina vastuun tekemisistämme.

Kaikki edellä mainitsemani asiat voidaan linkata kaikkeen tekemiseemme, myös ruokailupalveluihin. Esimerkiksi työturvallisuuden suhteen haluamme koko ajan parantaa toimintaamme emmekä tyydy siihen, miten asiat ovat. Kysymme koko ajan itseltämme, voimmeko oppia uutta ja ketterästi kokeilla uusia toimintatapoja. Työturvallisuuden kehittämisessä hyödynnämme dataa, jota meille onkin kertynyt runsaasti. Ja lopuksi muistamme, että jokainen meistä on vastuussa työturvallisuuden toteutumisesta. Eli kaikki niveltyy yhdessä saavuttamisen kulttuuriin, Sonja Salmi summaa.

Työturvallisuus on yhteinen tavoite

Työturvallisuus luonnollisesti korostuu, kun yhteistyötä tehdään Stora Enson kaltaisen teollisen toimijan kanssa. Imatran tehtaiden työturvallisuudesta vastaavan Marko Toimelan mukaan työturvallisuuden toteutuminen edellyttää, että se on kaikkien yhteinen tavoite, jonka eteen ponnistellaan yhteistyössä.

Meillä on kaikille kumppaneillemme turvallisuustekemisen suhteen ihan samat tavoitteet kuin omalle väelle. Meillä on esimerkiksi määritelty, että jokaisen on joka kuukausi tehtävä turvallisuushavainto, ja edellytämme sitä myös kaikilta kumppaneiltamme ja ulkopuolisilta urakoitsijoilta.

Koska työturvallisuustavoitteet ovat yhteiset, niiden toteutumista myös seurataan yhteisin mittarein.

Työturvallisuus on keskeinen asia teollisessa ympäristössä toimittaessa, ja sen tavoitteet ovat yhteiset Sodexolle ja Stora Ensolle.

Meidän mittari on TRIF eli sattuneet tapaturmat miljoonaa työtuntia kohden. Olemme vuoden 2025 alusta lähtien laskeneet yhteen sekä omalle henkilökunnalle että yhteistyökumppaneille sattuneet tapaturmat. Jos Sodexolle siis sattuu tapaturma, se näkyy meidän luvuissamme, Marko Toimela valottaa.

Marko Toimela korostaa, että tiivis yhteistyö tarjoaa myös tilaisuuden oppia ja kehittää työturvallisuutta.

Sodexon kanssa yhteistyö on ollut loistavaa. Kävin itse vastikään Sodexolla heidän esihenkilöilleen globaalisti järjestettävän monitasoisen turvallisuuskoulutuksen. Samassa yhteydessä pääsimme vaihtamaan ajatuksia, mitä voisimme oppia toisiltamme.

13 vuotta ilman työtapaturmia

Yhteiseen hiileen puhaltaminen työturvallisuuden kehittämisessä on kantanut hedelmää: Sodexon hoitamissa vieraskerhopalveluissa ei ole sattunut ainuttakaan työtapaturmaa kolmeentoista vuoteen.

Avainsana on tässäkin yhteistyö. Meillä on kvartaaleittain hyvät työturvallisuuspalaverit, joissa kehitetään toimintaa yhdessä ja haetaan aktiivisesti parannuksia, Marko Toimela pohdiskelee.

Toki paljonhan se henkilöityy myös ihmisiin, henkilökuntahan sen työturvallisuuden loppupeleissä tekee. Kaikkien on ymmärrettävä, miksi työturvallisuutta tehdään, mihin kaikkeen se vaikuttaa ja miten asiat pidetään hyvällä mallilla, Sodexon toimipisteiden toiminnasta Imatran tehtailla vastaava Tero Ylä-Jussila täydentää.

Ruoka on osa työhyvinvointia

Teollisuuden ruokailupalveluiden on totta kai tuettava teollista prosessia, joten saatavuuden ja sujuvuuden on oltava kohdillaan. Se ei kuitenkaan yksistään riitä.

Jos ajatellaan vaikka tällaista Imatran tehtaiden kaltaista tuhannen ihmisen työpaikkaa ja lounasruokailun järjestämistä täällä, en uskalla edes kuvitella, miten asiat olisivat, jos sitä ei olisi. Se on todella tärkeä osa-alue hyvinvoinnille ja jaksamiselle. Kun ruoka on hyvää, ympäristö viihtyisä ja palvelu iloisen ystävällistä, ruokailutauosta tulee väistämättä virkistävä palautumishetki, Sonja Salmi tähdentää.

Palveluasenteesta pitää kyllä antaa kiitosta sodexolaisille. Siellä työskentelevät ihmiset ovat sulautuneet osaksi meidän joukkoa, mikä tietenkin näkyy mutkattomana palveluna, Marko Toimela säestää.

Terveellisyys kunniaan

Ruoan terveellisyys on olennainen osa työhyvinvointia, joten Imatran tehtaiden ruokailupalveluissa on määrätietoisesti pyritty esimerkiksi lisäämään kasvisruoan osuutta. Marko Toimela kertoo, että myönteistä muutosta on saatu aikaan yksinkertaisin keinoin.

Työpaikkaruokailua on kehitetty lisäämällä valinnanvapautta. Ennen oli kiveen kirjoitettu, että jos oli valinnut makkarakastikkeen, vain sitä sai ottaa. Nykyään kaikki vaihtoehdot ovat samassa linjastossa ja sieltä saa ottaa mitä vain. Tällä konstilla kasvisruoan osuus on kasvanut, sillä suurin osa ottaa pienen siivun kasvisruokaakin. Niin teen minäkin.

Täytyy tosin tunnustaa, että jos tiedän tarjolla olevan uunimakkaraa, en todellakaan jää kotiin tekemään etätyöpäivää, Marko Toimela hymyilee.

Hyvä ruoka ja palvelu vahvistavat Stora Enson mielikuvaa

Hyvinvoinnin ja tuottavuuden kasvattamisen ohella laadukkaat ruokailu- ja vieraskerhopalvelut ovat omiaan kohentamaan yritysmielikuvaa.

Sodexo antaa paljon lisäarvoa meidän toimintaan. Meillä käy vierailulla paljon asiakkaita, jotka syövät päivällä tehtaalla ja nauttivat työajan jälkeen vieraskerhojen palveluista. Kun he saavat maittavaa ruokaa ja hyvää palvelua, niin Stora Ensosta se hyvä kuva jää, vaikka palvelun tuottaakin Sodexo, Marko Toimela toteaa.

Kaunis kattaus on puoli ruokaa. Stora Enson Imatran tehtaiden vieraskerhoilla tarjotaan viimeistä piirtoa myöten mietittyjä elämyksiä.

Vieraskerhotoiminnassa odotukset ovat korkeat. Me teemme kaikkemme, jotta Stora Enson asiakkaiden vierailut onnistuvat. Pyrimme tarjoamaan palvelukokemuksen, joka maistuu hyvältä ja jää mieleen. Esimerkiksi hirvijahtien aikaan pitää tarjolla olla hirvenlihaa. Haluamme, että tuotteilla on tarina ja että niillä on vahva paikallisuus, joten teemme esimerkiksi yhteistyötä Puumalan lohen kanssa. Ja tietenkin kaiken pitää olla valmistettu oikeaoppisesti, hyvällä maulla ja korkealaatuisesti, Tero Ylä-Jussila maalailee.

Pitkän kumppanuuden resepti

Kysyttäessä, mikä on erittäin pitkään jatkuneen yhteistyön salaisuus, sekä Sodexon että Stora Enson puolelta korostetaan koko palvelukokonaisuuden suunnitelmallista hallintaa.

Työpaikkaruokailu ja vieraskerhopalvelut ovat mittava kokonaisuus, jossa on monta liikkuvaa osaa. Pitää tunnistaa meidän tarpeet ja ymmärtää, miten palvelut sovitetaan saumattomaksi osaksi koko meidän tehtaan toimintaa. Osaltaan siinä varmasti auttaa, että sodexolaisilla on pitkä kokemus ja työntekijöiden vaihtuvuus on tosi pientä, Marko Toimela tuumailee.

Meillä on ruokailupalveluissa noin kymmenen hengen tiimi ja vieraskerhopalveluissa toinen mokoma, joten kyllä se vaatii hyvää ennakointia ja huolellista suunnittelua. Onneksi ollaan toimittu yhdessä jo pitkään, niin aika hyvin pystytään ennustamaan ja tiedetään, miten homma rullaa. Meikäläiset ovat niin sanotusti oppineet talon – eli tässä tapauksessa Stora Enson – tavoille, Sodexon Tero Ylä-Jussila naurahtaa.

Marko Toimela painottaa myös joustavuuden merkitystä.

 Erityisesti vieraskerhopuolella pitää pystyä joustamaan ja hoitamaan ketterästi yllättävätkin tarpeet. Vaikka jokin asia tulee kiireesti hoidettavaksi, Sodexolla ei mene sormi suuhun. Jos soitan ja kysyn, pystytäänkö illaksi järjestämään ruoat kymmenelle ja saunat lämpimiksi, niin varmasti he pystyvät.

Kaiken kaikkiaan Sodexo on suoriutunut tehtävästään aivan loistavasti. Ollaan tykätty paljon, niin ruokaloiden tarjoamista palveluista kuin kaikista vieraskerhopalveluistakin. Kaikki Sodexon tuottamat palvelut saavat ainakin minulta arvosanaksi 6/5, Marko Toimela tiivistää.